何為“碼上點(diǎn)餐”?顧名思義:用戶(hù)只需要掃一下二維碼即可立即下單點(diǎn)餐。與傳統(tǒng)點(diǎn)餐相比,“碼上點(diǎn)餐”正好解決了傳統(tǒng)點(diǎn)餐的幾大痛點(diǎn)問(wèn)題。
傳統(tǒng)點(diǎn)餐的幾大痛點(diǎn)問(wèn)題:
1. 排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng),消耗顧客耐心,影響顧客消費(fèi)體驗(yàn)。
2. 紙質(zhì)菜單不易更換,每換一次,都需要成本。
3. 顧客點(diǎn)餐時(shí)需要手寫(xiě)菜單,等待上菜時(shí)間長(zhǎng)
4. 丟單、漏單的現(xiàn)象嚴(yán)重,并且重菜的情況時(shí)常發(fā)生,影響消費(fèi)者體驗(yàn)。
5. 用餐高峰期時(shí),服務(wù)員忙不過(guò)來(lái),顧客流失嚴(yán)重。
6. 人工呼叫服務(wù)員效率低
7. 商家對(duì)賬繁瑣、結(jié)賬找零麻煩。
而“碼上點(diǎn)餐”的功能正好規(guī)避的傳統(tǒng)點(diǎn)餐的幾大痛點(diǎn)問(wèn)題,成為了傳統(tǒng)商家爭(zhēng)相開(kāi)發(fā)的一種拓客管理渠道。
“碼上點(diǎn)餐”的幾大優(yōu)勢(shì):
1. 顧客入座即可掃碼點(diǎn)餐,無(wú)需排隊(duì)
顧客入座后即可打開(kāi)微信掃描桌上的二維碼進(jìn)行點(diǎn)餐、下單、支付,省去了排隊(duì)時(shí)間,并且還可支持多人同時(shí)查閱菜單點(diǎn)餐,而顧客在用餐時(shí)也可以隨時(shí)在線加菜、下單、結(jié)算,解決了傳統(tǒng)點(diǎn)餐時(shí)人工呼叫效率低的問(wèn)題,減少了人力和時(shí)間成本。
2. 后廚云端實(shí)時(shí)打印,下單制作
顧客通過(guò)掃描二維碼進(jìn)行點(diǎn)餐后,后廚可以實(shí)時(shí)打印出菜單,省去了服務(wù)員點(diǎn)菜、錄餐、下單等繁瑣流程,加快了出菜上菜的速度,提高了餐廳的翻桌率,改善了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn),提高了的顧客的回頭率。
3. 線上支付、快捷安全
顧客進(jìn)行點(diǎn)餐之后,直接通過(guò)微信或支付寶進(jìn)行在線支付,省去了排隊(duì)、買(mǎi)單、找零等瑣碎事宜,所有訂單一目了然,商家無(wú)需再一筆一筆訂單進(jìn)行對(duì)賬,提高了服務(wù)員的工作效率,同時(shí)也減少了服務(wù)員的數(shù)量,減少了一定的人工成本。
“碼上點(diǎn)餐”的推出,對(duì)于餐廳而言,既節(jié)約了支出成本也提升了服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于顧客而言,減少了點(diǎn)餐等待時(shí)間,提升了顧客用餐體驗(yàn),達(dá)到了雙贏的局面。
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